- Dec 20 Tue 2011 11:15
[深圳] 耶誕樹 & 夜景
- Dec 12 Mon 2011 12:02
[深圳] 砂鍋粥
是我非常愛吃的涼拌三絲: 土豆,海帶,紅蘿蔔絲,營養又好吃,
皮蛋配粥也是不錯
我超及愛吃的涼拌木耳,在台灣很少吃木耳,因為不懂
好吃的料理方式,這裏發現了涼拌木耳是當地必備的涼拌菜之一
,這裏用來涼拌的木耳都小小朵,超市有賣一盒裝的。
有時候我自己也弄這道菜來吃, 重點是香菜跟花椒油,味道更香
其實涼拌做法就那樣,只是加了香菜提鮮,花椒油提味…
這裏的香菜超級便宜,一小把不到3元台幣
木耳是非常健康的食材,對心血管很有幫助
一鍋粥兩人吃剛好,這裏的粥一定要會加荸荠跟香菜,
荸荠可提甜味,香菜一樣提鮮, 我們每次吃都會加上兩疊香菜
才夠味。粥會有薑片,花生,蝦切半半斤,蟹一隻,幾盤小菜,跟啤酒,
這樣也要RMB251,約1200元左右,真得是不便宜也!
但每次吃上一鍋都很滿足!
其實自己也可以在家做砂鍋粥
這裏的砂鍋是廚房必備品,最近也買了一大一小燉湯跟燉滷肉用的。
五金店買才會便宜,大的RMB$16,小的淺的RMB$10,超市也有幾十塊
。對我一個砂鍋初學者來說, 我堅持要買這種便宜又好用的
砂鍋要耐用就是要先泡水,能泡多久就泡多久,這樣密度比較好,
賣鍋的老闆娘說不要一下冷熱交替就不會裂了,小火開始燉煮
,但我都一直用小火好像也就夠了也, 燉久的話,水多加點才不會收乾。
用砂鍋煮,真得風味比較好說….
- Dec 12 Mon 2011 11:54
[深圳] 新地標-京基100大廈
樓高100層,深圳新地標, 取代了就在附近的地王大廈
要整個大樓入鏡真得很困難
京基百大的1F是高級酒店,入口的設計非常特別,
另一側的入口車子可以駛進去再迴轉出來,氣勢十足
附近設置的指標方便指引,因為京基百大跟
京基百納空間KK Mall位於不同一棟建築
京基百納空間(KK mall)-百貨服飾,電影院,髮藝, 遊戲場,美食,高級超市
,ZARA,HM,Mango, 85度c, 這些品牌都有的,這個畫面是正門
而實際上它是一個圓弧形繼續往左邊延展的設計, 還有Starbucks。
百貨約4層左右, 往上延升的建築是公寓大廈。
85度c
高級超市blt, 是我跟老公很喜歡逛的超市之一
有各國的食品,台灣的也有,價格當然比一般要貴些
,但很多食品是當地一般賣場買不到的,形態有點類似
台灣的Jason超市
這一帶還有高級萬象城百貨公司(地鐵站: 大劇院) 及科學館
(走路或地鐵1站的距離), 是深南中區國際品牌購物商場
聚集的地方。
百貨公司的溜冰場,樓上露臺觀看區後面左右兩邊都是美食街及餐廳
常逛無印良品跟uniqlo
- Jun 03 Fri 2011 20:50
[旅遊] 卓蘭。勻淨湖

鯉魚潭的景色真得很美




一邊用餐,一邊欣賞湖色美景, 真得很享受

其實內部空間不大, 但三面採光,可以一覽湖色山光

前菜鴨胸沙拉- 有無花果很好

濃湯的香菇味濃了點,會有點膩

烤螺肉用青醬會比較好吃,沾麵包比較夠味。 這裏不是這樣料理
讓人有點錯愕, 即使單純用蒜末,味道也很淡, 真得很可惜,
麵包稍微烤一下會更好,當然如果是手工麵包更棒

主菜-鴨腿有點過熟,沒有鮮嫩的肉色, 鹹味降低一點比較好,搭配
馬鈴薯泥是很順口, 如果可以搭一塊甜蕃薯綜合一下口味也不錯

咖啡炭燒味, 搭配奶酪有點奇怪, 不過沒有蛋糕, 又想喝杯咖啡,
只能這樣吃了...奶酪還不錯吃

網路上列印餐前酒優惠券,可享免費。好喝
洗手間很舒服,雖然空間小了點,但體貼的有提供坐墊紙
洗手間的門也許可以做側邊滑開的那種設計比較不佔空間,進去時不會
因為開門而顯得有點擠
個人總結:
景色很美很棒*****(5顆星)
法式料理有進步的空間 ***(3顆星)
服務很親切****(4顆星)
小黑蚊超級多超級恐怖 *****(5顆星)
建議種些香茅,這問題很嚴重!!(建議去的人一定要穿長褲,不然....很慘)
防蚊水之類的東西一定要帶
這是個很美的地方, 是個你會想再去的地方....
- May 30 Mon 2011 12:53
[旅遊] 台中新社。沐心泉
- May 30 Mon 2011 12:40
[旅遊] 彰化田尾。菁芳園
































































我的部落格蒐藏 

